かにふぐ合戦
2009年 02月 13日
冬の海の味覚を食べたい!と旅に出た訳ですが。
カニだけって言うのはちょっとさみしいなと思い、カニの他にも何かおいしいものが食べられるところ・・・と言うのを探して若狭にたどり着きました。
若狭はね、若狭ふぐというのが有名だそうです。
というわけでカニVSふぐの合戦です。
お食事どころではこんな光景が待ち受けていました。
カニ軍の先陣にしてメイン。ゆでカニ。
ふぐ軍からは、ふぐ刺し。あっさりしているのに、味が濃い。
ちょっとお休み、越前そば。
カニ軍の援軍。(甲殻類つながりで)甘エビ。大好き!
カニの天ぷら。初めて食べました。衣もさくさくでおいしかった!
ふぐちり。いいだし出てます。おつゆを何かに使いたかった。
ふぐの釜飯。おいしいおだしを吸ったご飯はやっぱりおいしかった!
ふぐの援軍のサバ。(魚つながりで)焼き鯖寿司です。
これがとってもおいしくて気に入りました。鯖ラブ。
実は食べきれなかったので、このお寿司はお夜食にするためにお部屋に持ち帰りました。持ち帰りを快く許して下さって、新しいお箸もくれて嬉しかったです。
デザート。緑のぷるぷるがとってもあっさりしておいしかったです。
合戦の結果は・・・どちらも強かった、ということで。
おいしかったよーう!!
カニだけって言うのはちょっとさみしいなと思い、カニの他にも何かおいしいものが食べられるところ・・・と言うのを探して若狭にたどり着きました。
若狭はね、若狭ふぐというのが有名だそうです。
というわけでカニVSふぐの合戦です。
お食事どころではこんな光景が待ち受けていました。
カニ軍の先陣にしてメイン。ゆでカニ。
ふぐ軍からは、ふぐ刺し。あっさりしているのに、味が濃い。
ちょっとお休み、越前そば。
カニ軍の援軍。(甲殻類つながりで)甘エビ。大好き!
カニの天ぷら。初めて食べました。衣もさくさくでおいしかった!
ふぐちり。いいだし出てます。おつゆを何かに使いたかった。
ふぐの釜飯。おいしいおだしを吸ったご飯はやっぱりおいしかった!
ふぐの援軍のサバ。(魚つながりで)焼き鯖寿司です。
これがとってもおいしくて気に入りました。鯖ラブ。
実は食べきれなかったので、このお寿司はお夜食にするためにお部屋に持ち帰りました。持ち帰りを快く許して下さって、新しいお箸もくれて嬉しかったです。
デザート。緑のぷるぷるがとってもあっさりしておいしかったです。
合戦の結果は・・・どちらも強かった、ということで。
おいしかったよーう!!
by kae_hon | 2009-02-13 21:37 | 日記